Bien doser les protéines pour la musculation
Si la pratique de la musculation est un exercice aussi bénéfique pour le physique du pratiquant que fatigant pour ses muscles, l’utilisation de protéines à des fins régénératrices ne peut être que salutaire.
Cependant, faut il consommer les protéines n’importe comment juste parce qu’il faut les consommer ?
La réponse à cette interrogation semble être dénuée de tout doute possible : Utiliser des protéines oui !
Mais bien les doser est encore mieux.
Pourquoi utiliser les protéines lorsque vous faites de la musculation ?
Les protéines sont des molécules biologiques qui, consommées produisent un effet réparateur et régénérateur sur les cellules et les fibres musculaires.
En effet, composées d’acides aminés regroupés en chaînes, les protéines assurent de multiples fonctions telles que les fonctions de structuration des cellules, de transport (mobilité de différentes molécules à l’intérieur et à l’extérieur des cellules), de régulation (contrôle de l’expression des gênes et régulation de l’activité des autres protéines), de stockage (réserve d’acides aminés), de défense (protection des cellules contre les virus et microbes) etc.
Leurs rôles sont nombreux et varient selon leurs formes respectives.
Les muscles étant constitués de cellules, il est donc normal que les protéines aient un apport substantiel considérable. Avant de prendre des suppléments, il faut bien sûr respecter quelques règles pour commencer votre prise de protéines.
En effet, lors des exercices de musculation ou d’un entrainement intensif, les muscles sont très sollicités.
Ce qui à termes les fatigue et les fragilise. Du coup, ils deviennent flasques et manquent de répondant.
L’utilisation de protéines ne sera alors que pour leur redonner du tonus puisqu’elles constituent une véritable source d’énergie pour les cellules et par conséquent aux muscles.
Le fonctionnement des protéines dans votre corps procure un véritable gain pour vos performances.
Leur rôle consistera à envelopper les muscles lors de la phase de récupération pour non seulement réparer les dommages mais aussi pour régénérer les cellules, reconstituer les fibres musculaires pour renforcer les muscles et leur apporter enfin de l’oxygène.
Au final, un sportif qui n’utilise pas les protéines aura du mal à tenir son rythme d’entrainement quotidien alors qu’un autre qui en utilise verra sa masse musculaire gagner en croissance et ressentira moins l’effet de la fatigue.
Raison pour laquelle les protéines sont vivement recommandées à la seule condition de bien les choisir et d’en respecter la dose.
Comment doser les protéines pour la musculation ?
Au prime abord, il est important de noter que les protéines se retrouvent tant dans les aliments consommés quotidiennement que dans des petits cachets faits pour la circonstance et qui sont appelés les compléments alimentaires.
En ce qui concerne celles qui proviennent des aliments, il faudra impérativement pour le pratiquant avoir une alimentation bien équilibrée.
Même s’il faut consommer régulièrement de la viande (pour gagner en protéines animales), il faut cependant le faire raisonnablement et consommer beaucoup de légumes qui sont riches en fibres et en minéraux.
Ces produits légumineux ont l’avantage d’enrichir votre organisme en protéines végétales.
En revanche, les compléments alimentaires doivent quant à eux être consommés avec beaucoup de suivi et la dose à prendre doit être fonction du physique du sportif et de l’intensité de l’activité menée.
Pour les autorités de santé françaises et Européennes, un apport en protéine de 1,5 à 2,5g par jour soit en compensation de 0,8g de protéines détruites par kilo de poids par jour est recommandé. Mais attention, ce dosage comprend alimentation + supplémentation.
Vous devez apprendre à bien utiliser vos protéines en poudre, un contrôle rigoureux de votre utilisation de supplément est nécessaire pour votre santé.